Ingredientes

• 1 Unidade(s) de Maionese Salada
• 1 1/2 Xícara(s) de Óleo de Girassol
• 2 Colher(es) de Sopa de Suco de limão
• 1/2 Xícara(s) de Amido de milho
• Sal à gosto
• 1/2 Xícara(s) de Leite
• 2 Unidade(s) de Pães amanhecidos em farelos
• 15 Grama(s) de Endro picado
• Raspa de limão à gosto
• 1/2 Unidade(s) de Cenoura picadinha
• 4 Colher(es) de Sopa de Pepino japonês picadinho
• 1 Colher(es) de Sopa de Tempero completo em pó
• 450 Grama(s) de Peito de frango sem osso
• 1 Unidade(s) de Ovo grande

Modo de Preparo

Frango

1 - Limpe o filé de frango, corte-o em tiras;

2 - Adicione o tempero em pó, o suco de limão, misture bem e reserve;

3 - Coloque o amido de milho numa vasilha. Em outra, coloque o leite e o ovo ligeiramente batidos, e na terceira vasilha coloque o farelo de pão;

4 - Mergulhe cada filé no amido, depois no ovo e por fim no farelo de pão;

5 - A uma panela, adicionada de óleo de girassol Salada leve os filezinhos para fritar por cerca de dois minutos ou até que estejam dourados e crocantes;

6 - Retire-os da panela e coloque-os sobre um pedaço de papel-toalha para que absorva o excesso de óleo.


Maionese de endro

1 - Coloque a maionese Salada, o endro, as raspas de limão, a cenoura e o pepino em uma vasilha, misture-os bem e reserve por 1 hora, na geladeira;

2 - Sirva as tirinhas empanadas com a maionese temperada.