Receitas

SteakTartare com Maionese Salada

com Maionese Salada

  1. 4 porções
  2. Fácil
  3. 50 minutos
  4. Em boa companhia | Mantendo o ritmo
Perfeita para um almoço descontraído, SteakTartare com Maionese Salada é fácil de fazer. Que tal?

Ingredientes

  • 1 Colher(es) de Sobremesa de Maionese Salada
  • 1 Unidade(s) de Cebolinha
  • 1 Colher(es) de Chá de Molho Inglês
  • 1/2 Colher(es) de Chá de Picles de Pepino
  • 5 Grama(s) de Pimenta do Reino
  • 1/4 Unidade(s) de Cebola Roxa
  • 150 Grama(s) de Filé Mignon
  • 1 Colher(es) de Chá de Alcaparras
  • 1 Colher(es) de Café de Mostarda
  • 5 Grama(s) de Sal

Modo de Preparo

1 - Temperar a carne com sal e pimenta do reino;

2 - Cortar o picles e a cebola em cubos bem pequenos;

3 - Misturar a Maionese Salada com o molho inglês e a mostarda;

4 - Cortar a cebolinha em rodelas bem finas;

5 - Bater a carne com a faca até que fique com a consistência de uma carne moída;

6 - Misture com os demais ingredientes;

7 - Sirva imediatamente acompanhado de torradas ou batatas assadas ou fritas.

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